если часть земельного участка -сервитут образована на основании решения суда, по указанным в нем координатам, то думаю что просто так изменения ее координат не пропустят. Можно попробовать взять от правообладателя участка к которому организован данный сервитут, заявление, где он опишет ситуацию, мол координаты сервитута не соответствуют фактическому проезду, но на усмотрение органа учета, могут сослаться что сервитут по решению суда, а что у вас с проездом по факту извините, может сервитут был рассчитан исходя из каких-то норм в рамках судебного процесса и не важно что текущий проезд не совпадает, приводите в соответствие.

если поставлена задача уточнить участок, я бы не трогала сервитут

Если не против то задам свой вопрос в этом топике. На участке есть различные части под объектами недвижимости, я делаю раздел этого участка. Участок нужно разделить так, что бы эти части пропали. Где это нужно указать? Просто прописать в заключении?