Думается лучше оставить в собственности доли здания и определить порядок пользования. Иначе, учитывая что помещение определяется как внутренняя площадь его наружных стен, возникает вопрос: а кто, после прекращения прав на здание остается (или становится) собственником например крыши? Фундамента? тех же наружных стен здания? коммуникаций не входащих в состав помещения? и, учитывая единство судьбы здания, строения, сооружения, следующий вопрос при утрате прав на здание, какие основания прав на землю?

Земля под помещениями?

И остаетесь без земли

Вы писали: Это правда. Здание не делится на помещения точно так же, например, как и земельный участок не делится на здания.

Каким нормативным актом регламентируется запрет раздела здания на помещения?